Uvaggio:

Trasimeno Gamay

 

Zona:

Vigneti ubicati nelle colline di Panicale (PG)

 

Vinificazione:

Uve raccolte a mano in piccole casse di 20 kg ed appese ad appassire in locali naturalmente  ventilati

 

Affinamento:

Circa 10 mesi in piccoli caratelli da 100 lt

 

 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:

Colore: Rosso rubino intenso con note violacee

Profumo: Frutta rossa, prugna, amarena, ciliegia sottospirito con nota di castagne, leggera speziatura

Note degustative: Ingresso morbido, cado, tannino perfettamente integrato ed equilibrato con la naturale dolcezza del vino